水痘是由水痘带状疱疹病毒感染引起的急性传染病，出水痘期间，患者要避免进食的食物有以下几种：1、避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒，葱蒜等。2、避免进食油炸食品如汉堡，油条等。3、出疹过程中，避免进食海鲜如蟹，虾等。4、避免进食燥热食物，如羊肉，荔枝，韭菜等，5、避免进食酸涩收敛食物，如菠菜，豌豆等。这些食物容易加重水痘，引起疱疹更多，更密集，伴瘙痒。所以上述这些食物要少吃。