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宋代点茶仪轨
清幽如莲 2025-02-11 00:35:26
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清幽如莲 2025-02-14 10:23:30

宋代点茶仪轨是宋代茶文化中的一部分,是指在点茶过程中遵循的一系列规矩和程序。具体内容包括:

1.准备茶具:茶壶、茶杯、茶匙、茶盘、茶巾等。

2.清洗茶具:用清水或开水洗净茶具,使其干净卫生。

3.挑选茶叶:从装在罐子中的茶叶中挑选适量的茶叶,放入茶杯中。

4.先倒少茶:先倒少量热水于茶杯中,使茶叶变软。

5.倒满茶:等待片刻后再用热水倒入茶杯中,直至茶杯充满。

6.敬奉茶水:将茶杯递给客人,双手奉上,表示敬意。

7.点茶下席:点茶带来的温热气息,使人放松心情,同时也象征着主人的热情好客和欢迎。

总的来说,宋代点茶仪轨体现了礼仪之道、尊重客人、友好迎客等传统文化价值观念,是茶文化中的重要组成部分。

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