双歧杆菌建议可以选择在饭后一个小时服用。如果是在饭前服用或者是在饭后马上服用就可能会影响双歧杆菌的效果，会破坏双岐杆菌的结构，因为双歧杆菌它适合在酸性环境不是很强也不是很弱的环境生存。因为在饭后马上服用，酸性环境比较强，而在饭前服用酸性环境比较弱，因此这两种情况下都是不适合他生存的。而在饭后一个小时，这个时候大部分的食物已经消化，而酸性的环境刚好适合双歧杆菌生存，所以在这个时候服用会比较好。