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肺癌患者饮食方面没有特殊的禁忌,可以关注以下一些事项。蛋白质是肺癌患者的主要营养物质,要根据患者的消化能力,选用蛋类、乳类、瘦肉、鱼以及豆制品。新鲜的水果蔬菜,可以补充体内的维生素以及微量元素,应当鼓励患者多吃。碳水化合物是主要的供能物质,要尽量给予补充。饮食搭配上,食欲减退者要少量多餐,多菜谱,多样化搭配。在食物的调配上,要注意色香味,以增进食欲。辛辣刺激性的食物不要吃,腥发物、油腻食品不要吃。烧烤的食物不要吃,此外熏鱼熏肉也不主张多吃,并且不建议饮酒。