甘蔗属于湿垃圾。

湿垃圾是指生物性质的垃圾，包括剩菜剩饭、果皮、蔬菜、水果、骨头、花卉绿植、茶叶渣等。而甘蔗属于植物类，它含有大量的水分和有机物质，因此属于湿垃圾。

在日常生活中，将甘蔗和其他湿垃圾一起分类投放到湿垃圾桶中，有利于垃圾分类的高效运作和资源的有效回收利用。