活的大闸蟹保存的关键是保持其生命体征和水质的稳定。以下是一些保存活的大闸蟹的方法：

1．水质保持清洁：在保存大闸蟹的水中加入适量的盐和碱，以保持水质清洁。每天更换一次水，并确保水温在10℃-15℃之间。

2．饲料补充：大闸蟹需要食物来维持其生命体征。可以在水中加入适量的饲料，如小米、麦片、鱼饵等。

3．避免碰撞：大闸蟹在保存期间需要避免碰撞，以免造成伤害。可以放在一个大的容器中，并在容器底部铺上一些泥土或草，以减少碰撞的可能性。

4．保存时间：一般来说，活的大闸蟹可以保存2-3天左右。但是，保存时间也会受到水质、温度和大闸蟹的健康状况等因素的影响。

总之，保存活的大闸蟹需要注意水质、饲料、避免碰撞和保存时间等因素。如果需要长时间保存，可以考虑将其冷冻或腌制。