桂花是一种常见的中草药，也是一种美食佳材料。它有着独特的香气和味道，可以用来制作各种美食和饮品。以下是桂花可以做的一些常见的食品：

1．桂花糯米藕：将糯米藕切成小块，用桂花糖和水煮熟，再加入桂花酱和糯米粉，搅拌均匀后蒸熟即可。

2．桂花糕：将糯米粉、白糖、桂花和水混合在一起，蒸熟后切成小块。

3．桂花蜜：将桂花和蜂蜜混合在一起，放置一段时间后即可食用。

4．桂花酒：将桂花和白酒混合在一起，放置一段时间后即可饮用。

5．桂花糖葫芦：将草莓、葡萄、樱桃等水果串在竹签上，然后将桂花糖和水煮熟，将水果沾上糖液后晾干即可。

6．桂花糯米球：将糯米粉和水混合成面团，将桂花糖包在面团中，再蒸熟即可。

除了以上的食品，桂花还可以用来制作茶、糖果、糕点等美食。需要注意的是，桂花的使用量不宜过多，否则会影响食品的口感和营养价值。