四川爱媛38号果冻橙是一种柑橘类水果，一般成熟期在10月份左右。具体成熟时间会受到气候、土壤、树龄等因素的影响，因此可能会有所不同。一般来说，果冻橙成熟后果皮会变得光滑、发亮，果实会变得沉重，颜色也会由绿色转变为橙色。此外，果实内部的汁液也会变得更加甜美和多汁。如果您想要确认果冻橙是否成熟，可以轻轻捏一下果实，如果果实感觉坚实而沉重，而且果皮没有明显的绿色部分，那么就可以认为果冻橙已经成熟。