抹茶可以搭配许多不同的食物，以下是一些与抹茶搭配的经典组合：

1.和果子：和果子是一种传统的日本点心，由抹茶馅料和外层小麦面皮组成，非常适合与抹茶一起享用。

2.抹茶蛋糕：抹茶蛋糕是一种口感绵软的蛋糕，通常搭配抹茶奶油或抹茶酱来增添抹茶的味道。

3.抹茶冰淇淋：抹茶冰淇淋是一种非常受欢迎的甜品，在炎热的夏天里非常适合享用。

4.抹茶面包：抹茶面包有独特的香气和颜色，可以作为早餐或下午茶的选择。

5.抹茶巧克力：抹茶巧克力是一种创新的甜食，将抹茶和巧克力结合在一起，口感丰富，十分美味。

除了以上几种搭配，抹茶也可以与水果、奶酪、绿茶布丁、抹茶红豆沙等各种食物进行搭配，品味出不同的口感和味道。