类风湿性关节炎是一种慢性的、对称性的关节疼痛为主要表现的自身免疫性疾病。饮食要有节制，正确的对待药补和食补，绝不能蛮补烂补，应在医师的指导下选择应用，注意改善病人的营养摄入，促进病人的食欲。类风湿性关节炎患者要多吃富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物，还应该注意菜肴的色香味，有贫血的患者注意适当的增加含铁食物的摄入量，饮食宜清淡，易消化，禁忌辛辣刺激的食物。当然对于肥胖患者来说，需要适当的限制高热量食物的摄入量，以免引起肥胖，加重关节的负荷。