橘子皮即中药中的陈皮，味辛、苦，性温，归脾、肺经，具有理气调中，燥湿化痰的功效。橘子皮泡水喝有以下好处：1.治疗脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、纳呆、恶心、呕吐等证；2.治疗湿浊中阻所致的胸闷腹胀、纳呆倦怠、大便溏薄以及痰湿壅滞、肺失宜降、咳嗽痰多气逆之证。但使用时应注意，陈皮辛散苦燥，温能助热，舌红少津，内有实热者须慎用。