身体如果有胃火太旺盛的症状，要通过饮食和药物来进行调理，必要的时候还可以通过针灸等方式来缓解胃火旺盛的症状。饮食方面，患者要注意可以吃点寒凉的食物，比如可以吃点西瓜或者西红柿等都是可以降胃火的，还可以吃一些清泻胃火的药物治疗胃火旺盛的症状。对于胃火过旺的人群，其实是可以使用针灸治疗的方式进行治疗的，比如可以用针刺大椎和太冲等部位进行降火。