感温变色材料是一种可以随着温度变化而改变颜色的材料，常用于温度指示器、化妆品、食品包装等领域。这种材料通常由化学物质组成，因此在一定程度上可能会对人体造成影响。

首先，感温变色材料中的化学物质可能会对人体造成过敏或刺激。例如，一些感温变色材料中含有苯胺类化合物，这些化合物可能会引起皮肤过敏、呼吸道刺激等不良反应。因此，在使用感温变色材料时，需要注意其成分，避免对敏感人群造成不良影响。

其次，感温变色材料中的化学物质可能会对环境造成污染。例如，一些感温变色材料中含有重金属或其他有害物质，这些物质可能会对环境造成污染和危害。因此，在生产和使用感温变色材料时，需要注意环境保护，避免对环境造成不良影响。

综上所述，感温变色材料可能会对人体和环境造成一定影响，因此在使用和生产时需要注意相关安全问题，确保其安全性和环保性。