牛栏山是一种中国著名的白酒品牌，主要生产高度白酒。因此，牛栏山白酒可以用于制作一些鸡尾酒或者调制一些饮料。以下是一些常见的牛栏山白酒饮料：

1．牛栏山柠檬水：将牛栏山白酒、柠檬汁、蜂蜜和苏打水混合，搅拌均匀即可。

2．牛栏山蜜桃杏仁酒：将牛栏山白酒、蜜桃酒、杏仁糖浆混合，加入冰块搅拌均匀。

3．牛栏山草莓马蹄汁：将牛栏山白酒、草莓汁、马蹄汁、柠檬汁、糖浆混合，加入冰块搅拌均匀。

4．牛栏山梅子酒：将牛栏山白酒、梅子、冰糖混合，放置一个月以上即可饮用。

总之，牛栏山白酒可以用于制作各种不同口味的饮料和鸡尾酒。但需要注意的是，饮酒过量会对身体健康造成不良影响，因此请适量饮用。