胃炎是各种原因导致胃黏膜损伤引起的炎症，包括饮食因素、精神因素、药物因素等。1.饮食因素。是比较常见的原因，例如经常暴饮暴食、不规律饮食，或经常吃辛辣刺激性的食物、难以消化的食物、经常酗酒等不良嗜好，都会对胃黏膜造成损伤，引起胃部炎症。2.精神因素。如果长期压力过大、精神紧张，也很容易导致胃炎的发病率。3.药物因素。有些药物长期服用会对胃黏膜造成一定损伤，比如阿司匹林、某些止痛药物等，需要饭后服用，避免对胃黏膜的相关刺激。