玫瑰花的水里可以放盐，但是要控制好放盐的量。放盐的目的是为了延长玫瑰花的保鲜期，因为盐可以抑制细菌的生长，减缓花瓣的腐烂。

但是需要注意的是，如果放盐过多，会对花瓣造成伤害，导致花瓣变色、枯萎等现象。因此，一般建议在一升水中添加一勺盐，再将玫瑰花放入水中浸泡即可。

此外，还需要注意的是，如果玫瑰花已经开始凋谢，放盐也无法挽救，只会加速花瓣的腐烂。因此，及时更换清洁的水是延长玫瑰花保鲜期的关键。