利尿排湿、润肠通便、预防肥胖。冬瓜当中含有的水分比较多，因而含有的能量比较低，因此吃冬瓜在预防和治疗肥胖方面有积极的功效。冬瓜当中含有丰富的膳食纤维，尤其是可溶性的膳食纤维比较丰富，通过吸水膨胀能够促进粪便的形成，因此适当吃冬瓜在预防和治疗便秘、增进肠道蠕动方面的功效比较明显。从中医食疗的角度，冬瓜有很明显的利尿、排湿的作用，对于肾炎、肝病或者心衰造成水肿的患者，适当食用冬瓜能够起到很好的利尿、消肿的功效。