首先，需要了解酒驾的法律标准。在中国，酒后驾车的血液酒精含量不能超过80mg/100ml，呼气酒精含量不能超过0.4mg/L。

其次，需要知道黄酒的酒精度数。一般来说，黄酒的酒精度数在12%左右。

根据以上数据，可以计算出一斤黄酒中的酒精含量大约为150ml，相当于0.15L。如果一个人在短时间内喝下一斤黄酒，其血液酒精含量可能会超过法律标准，但具体时间因人而异，受到多种因素的影响，包括个体差异、饮酒速度、饮酒时间、饮酒量等等。

因此，无法准确回答一斤黄酒多久吹不出酒驾。建议大家不要酒后驾车，保障自己和他人的安全。