糖尿病人打胰岛素什么时候吃饭与注射胰岛素的类型相关，如果是注射的普通人胰岛素，如短效或者是预混，如诺和灵R、诺和灵30R，则一般在注射后15-30分钟才能够吃饭，如果忘记注射则不能够在餐后进行补充注射。如果注射的是速效或预混的人胰岛素类似物，如诺和锐、诺和锐30，注射完成之后可以立即进食，不用等时间。如果饭前忘记注射，饭后可以进行补充注射，胰岛素的类似物比较方便、灵活。如果是长效的胰岛素或胰岛素类似物，一般在睡前或早晨起床进行皮下注射，与是否进食没有关系。所以，要看具体打的是哪种胰岛素来决定什么时候吃饭。