降胃火的食物有：李子，能清胃热、养阴生津、增进食欲的作用。石榴，具有滋阴、清胃、平肝、活血的功效。葡萄柚，能降低胃酸分泌，减少胃热的发生。白萝卜和鸭梨一起榨汁喝，能去火润肺，疗效加倍。豆腐，属于寒性食物，有清胃热、消痰下气的功效。西红柿，具有清热解毒、平肝去火的功效。荸荠，具有清热化痰、开胃消食的功效。胃热患者应多食用性质寒凉的食物，如豆腐、绿豆、苦瓜、芹菜、白菜、香蕉泥等。另外要少吃胡椒、桂圆、茴香等辛辣温热的食物。少吃火锅，禁烟忌酒。