中暑常发生在烈日或者闷热环境下，患者主要是出现发热、胃肠道反应、头痛、脱水等情况。中暑的患者饮食方面应该以清淡解暑的食物为主，食物特点应具备高热量、高维生素、高蛋白、低脂肪。另外重要的一点就是要进行补液，中暑患者可以喝一些含有电解质的水分，要养成良好的饮水习惯。平时要注意多吃新鲜蔬菜和水果，高温天气可饮用预防中暑的降温饮品，如山楂汤、冰镇西瓜露、绿豆酸梅汤等。