慢性浅表性胃炎是由于患者长期不良的饮食习惯而造成的一种比较常见的肠道炎症，特别是胃部炎症。所以对于慢性浅表性胃炎的患者，饮食内容方面要特别注意，患者一定要多喝水，多吃含水量高的食物，还有纤维素，维生素含量高的食物，对于酒精类的食物，还有油腻性的食物，一定要减少使用的次数。因为酒精类的食物对于肠道的病变是有明显的刺激性和伤害性的，容易造成患者的肠道炎症加重，甚至会出现进一步的溃疡性疾病改变。而且患者有条件的情况下还可以多喝纯牛奶，因为纯牛奶当中有大量的氨基酸蛋白质成分，对于人体的黏膜保护性还是很强的。可以保护患者的黏膜功能状态，防止疾病的加重。