高血脂的患者多吃富含食物纤维的食物比较好，如新鲜的水果、蔬菜、海藻类、豆制品以及粗粮，容易促进肠道胆固醇的排泄，而且还有利于降低血中的胆固醇水平以及低密度脂蛋白的水平。尤其要注意高脂血症的患者一定要低脂饮食，并且要限制高糖类食物的摄入。