肥胖是指体重超过标准体重的20%，超过标准体重10%称为过重。标准体重的计算方法很容易，身高减105就是公斤体重数，也就是标准体重数，然后算一下是在过重，还是在肥胖阶段。肥胖的减肥最行之有效的是减少高热量、高蛋白、高能量、高盐的摄入，吃一些杂粮，尤其吃膳食纤维丰富的食物，粗粮、小米、谷类、燕麦、水果、蔬菜，既增加饱腹感，进入的热量又很低，控制好每天的进食量。选择一项适宜自己的能够坚持下来的运动，贵在坚持，比如游泳、跑步、散步、快走、做操都可以，不论什么运动，只要坚持下来。同时，拥有良好的睡眠，心情愉快，才能够达到减肥的效果。