胃溃疡的手术名称是远端胃大部分切除术，就是切除包括胃窦在内的远端约2/3的大部分胃体，然后剩下的胃底和十二指肠或者空肠吻合。之所以需要切除这么多的胃，是因为胃溃疡的成因，主要是由于胃壁上面的壁细胞分泌胃酸刺激引起的，所以切除大部分的胃体，就切除了能够分泌胃酸的大部分壁细胞，这样就能够有效抑制胃酸过多的分泌，减少以后继续形成溃疡的可能，这就是胃溃疡手术的基本做法。还有其他的手术方式，需要具体咨询主管医生。