从医学角度讲，白色食物能够起到保肺、润肺的辅助功效。常见的蔬菜比如莲藕、萝卜就是不错的选择。其中莲藕性平，有助于清热去火、清热润肺，而且也具有一定的润肺滋阴功效。尤其是对于肺热导致的咳嗽、咳痰，更有一定的好处。而且莲藕当中含有维生素、矿物质和微量元素，能够补充机体消耗的能量。萝卜对于燥热、痰多，也能够起到辅助改善的作用。除此之外，平时也可以适当吃一些百合、银耳、山药等，这些食物也都对肺部有一定好处。但是要注意食物不具有药用价值，无法代替药物。