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浓醪发酵 发酵饲料
苍景流年 2025-02-10 21:52:59
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苍景流年 2025-02-14 10:22:17

浓醪发酵饲料是一种利用酵母菌和其他微生物对酒粕、酒渣等废弃物料进行发酵加工而制成的饲料。在这种饲料的制备过程中,将废酒粕和废酒渣混合,加入适量的水和自制或者购买的酵母菌、菌种,然后进行密闭发酵。在发酵过程中,酵母菌和其他微生物会消耗掉酒渣中的糖类、蛋白质等有益营养成分,同时释放出大量的有机酸、香气物质和微生物蛋白等物质,从而提高饲料的风味和营养价值。此外,浓醪发酵饲料还能消除废弃物料中的酒精、芳香物质和苯酚等有害物质,减轻环境污染压力。

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