产生高血压是收缩压和舒张压过高。一般高血压患者收缩压超过140mm汞柱，舒张压超过90mm汞中，50岁以上的老年人是高血压的易发人群，因为老年人相对来说身体代谢比较下降，而且免疫力低下，在饮食方面如果不注意会使胆固醇升高，胆固醇升高会导致血压升高。日常治疗高血压可以通过服用药物进行缓解，但是单凭服用药物是不够的，对于高血压患者来说日常调理也是很重要。