高血压患者应多吃蔬菜，清淡的食物，摄入足量优质蛋白。治疗性生活方式是高血压非药物治疗的重要内容，适用于所有高血压患者。其中重要一项就是可以多吃绿色蔬菜、新鲜水果，补充维生素和微量元素，多吃高钙和含钾食物。例如芹菜、西蓝花、木耳、海带、芦笋、萝卜、茭白、苹果、香蕉、豆制品、鱼类等。同时摄入足够量的优质的蛋白，如瘦肉、鱼虾、鸡蛋等。另外需要戒酒，不要吃辛辣刺激的食物，不要喝浓茶和咖啡。目前没有说哪一种食物可以确切的降压的。但是对于高血压患者，是应该控制盐的摄入量，每人每天摄入的钠盐不要超过6克，并建议低脂清淡饮食的，少吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、肥肉、鱿鱼、鱼籽等。确诊高血压，进行正规的生活方式干预后，血压仍不能降至正常的，就应该开始药物治疗了。