西洋参，味甘，微苦，凉，归肺，心，肾，脾经，主要功效是补气养阴，清热生津，临床主要应用于气阴两伤证。其药性偏凉，兼能清火养阴生津，适用于热病或大汗，大泻，大失血，耗伤元气，以及阴津所致的病症。第二，适用于肺气虚以及肺阴虚证。本品能补肺气，兼能养肺阴，清肺火，适用于火热耗伤肺脏气阴所致的病证。第三，可以应用于热病气虚津伤口渴以及消渴，本品不仅能补气养阴生津，还能清热，适用于热伤气津所致的病证。现代药理研究，西洋参具有抗休克作用，能明显提高失血性休克大鼠存活率，对大脑有镇静作用，对生命中枢具有中度兴奋作用，还具有抗缺氧，抗心肌缺血，抗心肌氧化，增加心肌收缩力，抗心律失常，抗疲劳，抗应激，抗惊厥，降血糖、止血和抗利尿作用。