骨折后饮食需要根据骨折的不同阶段进行调整，早期饮食宜清淡，中期多食用富含钙质的食物，能够促进骨痂形成。后期饮食上需要注意食用营养价值较高的食物。通常情况下，骨折的愈合都需要比较长的一段时间，早期骨折通常会出现瘀血的现象。患者同时可能会伴随口渴、心烦等症状，所以骨折早期饮食上患者应该以清淡为主。多食用新鲜的水果蔬菜、豆制品以及蛋类，忌食辛辣、油腻性食物，以免造成瘀血积滞的情况。早期患者还可适当服用促进骨骼愈合的药物，能够加快骨折部位的愈合。骨折中晚期，饮食上主要以食用促进骨折愈合的食物为主。患者可以食用钙质丰富的食物，例如牛奶、瘦肉、虾皮等，同时可以多晒太阳，能够促进维生素D的合成，促进钙吸收。骨折后期患者同时需要进行功能锻炼，能够促进肢体功能的恢复。