蒸馒头不宜与牛奶一起食用。因为牛奶中含有大量的蛋白质，与馒头中的淀粉相结合可能会导致消化不良。所以，蒸馒头最好搭配其他食物或者配菜一起食用，例如豆浆、粥或者蔬菜等。