胃肠炎期间需要特殊注意饮食,对于胃肠炎可以吃什么,大致有以下几个方面:第一,不要吃辛辣刺激性的食物,以及过于寒凉,或者过于温热以及坚硬或者黏质,以及其他一些油腻或者垃圾的食品等等。第二,应该建议胃肠炎期间多吃一些绿叶的蔬菜,富有粗纤维,和一些含有维生素c的水果等等,这样能够提高免疫力,对抗胃肠炎内的炎症或者是病毒。第三,应该多吃一些柔软类的食物,柔软类的食物包括面条,包子,花卷,馒头或者是小米粥,疙瘩汤以及馄饨这一类的面食,对于胃肠炎的恢复是有较好的作用。所以通过以上几点分析,胃肠炎期间应该合理的饮食,保证营养均衡的前提下,应该多注意避免吃一些其他影响胃肠炎康复的食物。