B 材料的艺术

C 工艺的艺术

D 功能的艺术

正确答案：C 工艺的艺术

解析：漆器的艺术的本质是工艺的艺术。漆器是一种传统的手工艺品，其制作过程需要经过多道复杂的工艺，包括木材的选择、制作、上漆等环节。漆器的美丽和价值不仅在于它的装饰效果，更在于其制作工艺的精湛和独特。因此，漆器的艺术的本质是工艺的艺术。