根据地铁安全规定，携带任何类似刀具的物品都是被禁止的。因此，携带陶瓷刀也是不被允许的。陶瓷刀虽然不易被探测到，但它仍然被认为是一种刀具，可以被用于攻击或伤害他人。因此，在乘坐地铁时，请务必遵守安全规定，不要携带任何被禁止的物品，以确保您和他人的安全。