胃癌患者一般可以选取维生素C以及微量元素比较高的水果最为理想，包括苹果、香蕉、橘子、猕猴桃，以及西瓜等，含有的维生素C、微量元素能有效修复胃癌受损的细胞，同时也能提高胃癌术后的机体免疫能力，对于抗病能力和增强体质都有一定的好处。在饮食上应该以少量多餐，不要暴饮暴食，尽量少吃酸性水果，应该少吃油腻、油炸、烟熏、火烤的食品，都有助于胃黏膜的修复。同时不要吃过于坚硬的水果和食物，容易引起胃黏膜或者食道破裂出血发生危险的可能性。