广东人在过年时有许多讲究，以下是一些常见的：

1．年夜饭：广东人非常重视年夜饭，认为这顿饭代表着全家人的团圆和幸福。年夜饭通常会准备一些有吉祥寓意的食物，如鱼（年年有余）、虾（笑口常开）、糯米饭（年年有余）、年糕（步步高升）等。此外，广东人还会在年夜饭中摆放一些象征吉祥的物品，如莲藕（连年有余）、柚子（吉祥如意）等。

2．春联：广东人也非常注重春联，认为它可以为家人带来吉祥和平安。春联通常会在年三十贴在门上，上联一般写祝福语，如“福满门楣”、“年年有余”等，下联则写对仗的句子，如“岁岁平安”、“家家幸福”等。

3．红包：广东人在过年时也会给孩子们发红包，以示祝福和关爱。红包里通常会装上一些钱，数额不一，但都是以“8”为结尾，因为“8”在广东话中与“发”同音，寓意着发财。

4．扫尘：广东人在年三十会进行大扫除，以排除旧年的晦气和不祥之气，迎接新年的到来。在扫尘时，还要注意不要将灰尘扫到门口，以免将财气扫走。

5．贴窗花：广东人在过年时也会在窗户上贴上一些窗花，以增加节日气氛。窗花通常会用红色的纸剪成各种形状，如花、鸟、鱼等，再贴在窗户上。

6．拜年：广东人在过年时也会互相拜年，以表达对彼此的祝福和敬意。拜年时，长辈会给晚辈发红包，晚辈则会给长辈磕头拜年，传统上要磕三个头，表示尊敬和祝福。