白鼠鱼可以接受的食物种类非常多，所以在饵料选择上尽量多样化：如丰年虾、冷冻赤虫、丝蚯蚓、薄片、颗粒饲料等。

白鼠鱼若是与其它鱼种混养时，要留意白鼠鱼有没有吃到饵料，因为白鼠鱼的食量很大，光吃一些残饵可能会营养不良，这时可以选择白鼠鱼专用的沉底性片状或块状饲料。