咖啡里放蜂蜜的操作步骤如下：

1、往杯子里加入适量咖啡，加入烧开的水，用勺子搅拌均匀；

2、晾凉咖啡水至温水，拿勺子，加一勺蜂蜜；

3、喜欢喝甜的人可以根据个人喜好多加一勺；

4、将咖啡搅拌均匀，一杯咖啡蜂蜜水即可做好。