1、准备材料：全麦粉、鸡蛋、葱、盐。

2、鸡蛋打散，放入清水搅拌均匀。

3、加入全麦粉搅拌均匀，再放入葱花与盐搅拌，静置5分钟。

4、然后倒入平底锅每面煎至一分钟即可。