茶叶单芽采茶机是一种用于采摘茶叶的机器。它通常由一根长杆和一个手柄组成，手柄上装有一个充气式蓝色圆盘，圆盘上有一个或多个可以伸缩的夹子，可以夹住茶叶的单芽进行采摘。茶叶单芽采茶机采摘工作效率高，可以减轻工人的劳动强度，提高采茶效率。