广东地区冬季气温较为温和，一般不会出现极端寒冷的天气，因此盖被子的重量也相对较轻。一般来说，广东地区冬季盖一到两斤的被子就足够了。

当然，具体的盖被子重量还需要考虑个人的体质和睡眠环境等因素。如果居住在北风呼啸的高层建筑中，或者本身身体比较虚弱易感冒，可以适当增加盖被子的重量。相反，如果睡眠环境比较温暖舒适，或者身体比较健康，可以适当减轻盖被子的重量。

总的来说，广东地区冬季盖一到两斤的被子比较适宜，但具体的盖被子重量还需根据个人情况进行调整。