1.茶器清洗礼：在泡茶前，必须先清洗茶器，用清水洗净，去除陈旧味道。

2.烟灰礼：在泡茶时，应离开烟草，避免烟草味干扰茶香。

3.洗茶礼：将茶叶放入茶具中，先用30~50ml热水浸泡、冲洗，取出残泡，去除陈旧味道。

4.滚泡礼：倒入80~100ml热水，让水温达到80℃~95℃，再顺时针方向注满热水，转动杯身，增加茶香。

5.上茶礼：尽量使热水注入杯中后，茶叶处于最佳状态，条件允许的情况下，展示茶的品味，让茶汤均匀。