达布定理（也称为拉格朗日中值定理）指的是在闭区间上连续的函数必然在该区间上存在一个点，使得该点的导数等于函数在该区间上的平均斜率。因此，达布定理只适用于闭区间，而不适用于开区间。

在开区间上，由于函数的定义域不包括端点，因此无法使用达布定理。在这种情况下，可以使用柯西中值定理，该定理适用于开区间，并且与达布定理类似，指出了在开区间上连续的函数必然在该区间上存在一个点，使得该点的导数等于函数在该区间上的平均斜率。

因此，如果需要在开区间上使用中值定理，可以考虑使用柯西中值定理，而不是达布定理。