河边安全警示牌标语应该包括以下内容：

1．提醒人们注意安全：例如“注意安全，谨防溺水”、“千万别掉进水里”等。

2．告知危险区域：例如“危险水域，请勿靠近”、“禁止游泳、垂钓、洗澡”等。

3．提醒人们遵守规定：例如“禁止乱扔垃圾，保护环境”、“禁止在河边烧烤、生火”等。

4．提醒人们注意天气变化：例如“雷雨天气请远离河边”、“冰雪天气请注意滑倒”等。

5．告知相关机构联系方式：例如“如有紧急情况，请拨打XXX电话”、“如发现污染，请报告当地环保部门”等。

总之，河边安全警示牌标语应该直接、明确地提醒人们注意安全，遵守规定，防范风险，保护环境。同时，也要告知相关机构联系方式，以便在紧急情况下及时求助。