吃货这个词源于网络流行语，指的是热爱美食、喜欢尝试各种美食的人。随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们对于美食的要求也越来越高，因此出现了一些高端的吃货叫法，下面是详细说明：

1．美食家（Gourmet）：指的是对于美食有很高鉴赏水平的人，通常会关注食材的来源、烹饪技巧、口感和味道等方面，追求的是高品质的美食体验。

2．美食达人（Foodie）：指的是对于美食有着浓厚兴趣的人，会尝试各种不同类型的美食，追求的是多样化的美食体验。

3．美食狂人（Food Junkie）：指的是对于美食有着痴迷的程度，会不断追求新颖的美食体验，甚至会为了尝试某种美食而不惜远行。

4．美食探险家（Food Explorer）：指的是喜欢探索各种文化背景下的美食，会到各个地方去尝试当地的特色美食，追求的是文化与美食的结合。

5．美食家族（Food Family）：指的是一群热爱美食的人，通常是由家庭成员或者好友组成，会一起尝试各种美食，分享美食心得，追求的是美食带来的亲情和友情。

总之，这些高端的吃货叫法，不仅仅是对于美食的追求，更是对于生活品质的追求，希望每个人都能够享受到高品质的美食体验，让生活更加丰富多彩。