患者面部红肿现象如果确定是因为食物过敏引起的，首先建议患者远离引发过敏症状的食物，期间需要积极使用抗组织胺类药物进行治疗，常用的药物比如西替利嗪片、氯雷他定片、扑尔敏片等药物。上述症状的出现是因为过敏反应导致面部毛细血管充血扩张而引发的一种病理现象，通过药物治疗，症状在短时间内多可以得到缓解。另外建议患者可以适当地在面部进行冷敷，具有促进血管收缩的作用，从而也可以起到缓解症状的目的。