肠炎是指肠道黏膜的急性和慢性的炎症。肠炎的患者要养成良好的生活习惯，饮食习惯，以清淡、好消化、营养丰富的食物为主。可以吃点小米粥、大米粥、软烂的面条、蔬菜粥等。不吃过酸过甜的食物、不吃辛辣刺激的食物、不吃腌制、熏制的食物、不吃生冷的食物、不吃不洁的饮食、不吃烧烤类的食物。不吃油炸油腻的食物，不饮生水，不吃过分粗糙的浓烈的食物，不喝浓茶，不吃咖啡、巧克力，不吃烟酒。要注意好腹部的保暖，要保持心情的愉快，不熬夜。