中国的711便利店有的是24小时营业，有的则不是。具体是否24小时营业，需要根据不同地区的711门店实际情况来确定。在大城市中心区域或繁华商圈中的711门店，通常会24小时营业，以满足消费者随时随地的购物需求。而在一些偏远或人口较少的地区，711门店则可能会有固定的营业时间，比如早上8点到晚上10点。因此，如果您需要确认某一家711门店是否24小时营业，可以直接致电该门店或在711官方网站上查询该门店的详细信息。