农业采摘的热门文化作物有：1.水果：例如苹果、橙子、草莓、葡萄、樱桃等。2.蔬菜：例如西红柿、胡萝卜、黄瓜、甘蓝、辣椒等。3.茶叶：例如绿茶、红茶、乌龙茶等。4.果树：例如柑橘、柚子、柿子、杏子等。5.葡萄酒葡萄：例如葡萄酒产区的葡萄，如赤霞珠、黑皮诺等。6.黄花菜：主要用于制作黄花菜干。7.蘑菇：例如白蘑菇、香菇、平菇等。8.中药材：例如人参、黄精、当归、川楝子等。9.坚果类：例如核桃、杏仁、腰果、花生等。10.勾芡类：例如矮大紧、荔浦芋头等。

不同地区的气候、土壤和市场需求不同，可能对不同农产品需求较大，因此最旺的农业采摘作物也会有所区别。